Vet du vad din middagsfisk själv fick till middag?

Niklas Ekstedt, kocken från Niklas mat, jordbruksminister Eskil Erlandsson och språkröret Åsa Romson kommer alla tre att diskutera detta här på Naturskyddsföreningens kansli på torsdag – och du kan följa det på webben!

Att hålla reda på vad ens middagsfisk har fått i sig kan upplevas som ett orimligt krav på den redan hårt prövade medvetna konsumenten men man bör i alla fall kunna få garantier att fisken man äter inte matats med foder baserat på olagliga metoder.  Alltså fisk som är fiskad i otillåtna områden med otillåtna metoder. Småfisk som fiskats upp urskiljningslöst och malts ner till fiskfoder innan de hunnit växa till sig, själva föröka sig och bli mat till människorna i området.  Fisk som matats med sådant foder vill vi inte äta!

Så nu försöker vi göra någonting åt problemet. På torsdag kommer alltså landsbygdsminister Eskil Erlandsson (C ) och språkröret Åsa Romson (MP) till Naturskyddsföreningen för att diskutera vår och Swedwatch gemensamma rapport om fisket som försörjer fisk- och räkodlingar med fiskmjöl. Med dem kommer vi att diskutera vad det finns för politiska verktyg för att hindra att fisk som matats med ohållbart foder saluförs i Sverige? Som till exempel ökad spårbarhet och striktare importkrav. Vi kommer också ha en panel med  bland andra Christian Lagerlöf från restaurangkedjan Vapiano och Coops miljöchef Mikael Robertsson.

Seminariet livesänds och det hela händer klockan 11-13 på torsdag den 19 januari.