Hunger – ett globalt problem med lokala lösningar

Agneta Nilsson besökte Naturskyddsföreningens seminarium ”Småjordbrukens bidrag till den globala livsmedelsförsörjningen och en livskraftig landsbygd i Syd”. Här berättar hon om arbetet med att utveckla lokala lösningar för att minska hungern. 

Omkring 854 miljoner människor har inte mat för dagen, trots att det finns tillräckligt med mat i världen för att föda alla människor. Men erfarenheten visar att man kan bekämpa hunger även i de fattigaste delarna i världen. En ökning av jordbruksproduktionen är viktig, och speciellt småböndernas produktion av stapelvaror som konsumeras lokalt enligt FAO (The State of Food Insecurity in the World 2006, FAO, 2006) och inte för export.

Tre av Naturskyddsföreningens samarbetsorganisationer kom till Sverige för att vara med i seminariet Småjordbrukens bidrag till den globala livsmedelsförsörjningen och en livskraftig landsbygd i Syd.

I Brasilien arbetar Centro Eológico för ett ekologiskt jordbruk av småbönder för den lokala marknaden. Bönderna certifierar själva produkten genom ett Participatory Guarantee System (PGS) som är baserat på internationell standard och har stöd i brasiliansk lag.  Bananodlingar som använder stora mängder giftiga kemikalier och gör småbönderna beroende av exportpriser har gjorts om till ett lokalt anpassat jordbruk utan gifter och med flera arter i ett trädjordbruk.

Assai eller palmdruvan odlas lokalt och är något av ett flaggskepp för Centro Eológico, säger Ana Meirelles. Genom att lyfta upp denna näringsrika gröda och servera den som skolmat har Centro Eológico ökat småböndernas avsättning. Hunger är ett problem i Brasilien och för att komma tillrätta med det får skolbarnen gratis lunch i skolan.

Nu har det blivit coolt att vara ekologisk odlare i Malaysia, berättar Anne Lasimbang från Naturskyddsföreningens partner PACOS. I Malaysia liksom i Brasilien finns ett ökat medvetande om kemikalier i miljön och vad de betyder för hälsan. Många får cancer av ämnen som sprids i naturen.

I Malaysia har klimatet för NGOs blivit bättre, tycker Anne Lasimbang. PACOS har en bra dialog med regeringen och får respekt när vi representerar byarna och hjälper dem med dokumentation i marktvister inför domstol. Men mycket återstår att göra. I en traditionell by lever man i harmoni med naturen och använder skogen på ett hållbart sätt. När skogsbolagen planterar oljepalmer eller plantager runt byarna förorenas vattnet av kemikalier, och man kan inte längre försörja sig på vad skogen ger.

När barnen i Anderna börjar skolan är det första de får de lära sig att man inte säger Moder Jord utan naturtillgångar, och att jorden inte är ett levande väsen utan ett ting, berättar Grimaldo Rengifo från PRATEC, Peru. Men enligt folktron är naturen besjälad och odlingen är en dialog mellan Moder Jord och människorna, där människorna läser naturens tecken.

Bönderna har ett stort antal små åkrar eller trädgårdar, och för att klara av att bruka dem behöver man samarbeta inom byarna och med naturen. I Anderna odlas en stor variation av jordbruksgrödor, bland annat 2177 sorters potatis och 48 sorters majs. Variationen är så stor eftersom dessa grödor har sitt ursprung i Anderna.

Läs mer om Centro Eológico, PACOS och PRATOS och de andra organisationerna Naturskyddsföreningen samarbetar med på webbplatsen: http://www.naturskyddsforeningen.se/natur-och-miljo/globalt-arbete/