Är ekologiskt vin dåligt för miljön?

Just nu funderar nog många på det som stått i tidningarna att det används kopparsulfat i odlingen av ekologiska vindruvor. Stämmer det? Och hur farligt är det? Kortfattat: Ja, kopparsulfat är tillåtet för att bekämpa svampangrepp i både ekologisk (mindre mängder) och o-ekologisk vindruvsodling. Dessa preparat har används under mycket lång tid i alla vindruvsodlingar och halterna i jorden kan […]

Läs mer